Peine Distribuidor de Café c/anillo

El Peine Distribuidor de Café c/anillo es una herramienta de distribución tipo WDT: un conjunto de agujas finas que se pasa por el café molido para deshacer los grumos antes de prensar.

Al caer del molinillo, el café se apelmaza y forma grumos que después dejan canales por donde el agua pasa de largo. El peine rompe esos grumos y deja la cama pareja. El anillo, además, encastra sobre el portafiltro y evita que el café se derrame durante la operación.

Características del producto:

• Marca: Prieno
• Tipo: distribuidor de café WDT
• Incluye base con agujas y anillo para portafiltro
• Uso: distribución del café molido antes del prensado

Se usa antes del tamper: primero se distribuye con el peine y después se prensa.